Выключите и дайте настояться еще 10 минут....

Мясо подавать с картофелем и овощами, посыпав измельченными листьями кольраби, украсив тимьяном....

 Когда говядина упреет, т. е. через 3–4 ч, влейте вино и поставьте еще на огонь на 30 мин....

Сварить в 0,5 л подсоленной воды очищенный картофель....

Приготовляя крем из сметаны с желатином, добавлять в него соки или пюре перед введением желатина в сметану. ...

Поместить в холодное место....

Если перед тем, как заправить салат майонезом, добавить в него кашицу 2 ст. л. листьев золотого уса, то блюдо будет способствовать поднятию сексуально...

0,5 столовой ложки кофе, 1 столовая ложка сливок, 1 кофейная ложечка сахаpа....

Гости уже в пути....

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль и пополам, вынуть из середины мякоть и мелко нарезать ее. Лук очистить, вымыть и нарубить....

Поперчите и посолите рыбное филе, сверните рулетики, закрепите зубочисткой. ...

Если отваренную свеклу опустить на несколько минут в холодную воду, ее будет легче очистить от кожицы...

1,2 кг говядины, 2 ст. ложки муки, по 1 шт. разных кореньев, 2 луковицы, немного пряностей, ½ ст. ложки вина (мадеры или хереса)....

Когда от пищи хочется большего, чем просто утолить голод, на помощь приходят специи....

Это еще один подобный кулинарный шедевр из национальной украинской кухни, в детстве я его очень любила....