Картофель, запеченные с сыром

02.04.2021 314 0.0 0
Картофель, запеченные с сыром
4 порции: 1 кг картофеля, 80 г масла сливочного или маргарина, 4 яйца, 20 г хлеба, 80 г твердого сыра, 100 г сливок, 15 г масла, соль по вкусу.

Картофель нарезают кружочками, солят и жарят. Кладут на сковороду слоями, смачивая каждый слой смесью из взбитого яйца, сливок и тертого сыра. Сверху выливают яичную смесь, оставшуюся посыпают тертым сыром, смешанным с хлебными крошками, сбрызгивают маслом и запекают в духовке.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/lifekhacker

Теги:запеченные, Картофель, сыром

Комментарии
avatar
Читайте также: