Для 1 л бульона: 500 г костей, 25 г лука репчатого, 25 г петрушки или сельдерея (корень), 25 г моркови, 1,25-1,5 л воды, специи по вкусу....

Этот рецепт рыбной закуски позволяет приготовить вкусное блюдо, которое способно украсить любой праздничный стол. ...

Смесь заправить оливковым маслом, уксусом, черным перцем, посолить и перемешать....

К столу подавать горячими....

 Готовые изделия можно посыпать сахарным песком или сахарной пудрой....

Перец и лук очистите, нарежьте дольками. ...

За 20 минут до готовности добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень....

Когда банальный шашлык уже надоел и колбаски на решетке тоже как будто приелись, попробуйте нечто новенькое....

Берут определенное количество мёда и кипятят на медленном огне минут 40, пока не испарится вода. ...

 По окончании приготовления осторожно выньте кашу, подавайте с кусочками курицы....

0,3 л молока, около 2 кг муки, 60 г дрожжей, 15 яиц,0,5 стакана сахарного песка, 0,75 стакана растопленного сливочного масла, две горсти изюма, миндал...

1 кг творога, 300 г сливочного масла, 3 яйца, 1,5 стакана сахара, ваниль, 1 стакан цукатов или изюма....

При подаче щи заправляют мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа....

В период масленичных гуляний можно разнообразить ассортимент приевшихся блинов одним из тех лакомств, которые отлично подойдут праздничному столу....

Обработанные и промытые коренья нарезать кубиками или дольками, репчатый лук — дольками, кабачки — кубиками и слегка припустить на масле.&...