На стол подать с гренками из белого хлеба (или с вареным рисом) и салатом из свежих огурцов....
Полить сверху соусом....
Искусство применения специй и пряностей заключается в умении делать масалу (смесь специй). ...
Надо признать, что хорошая приправа способна не только украсить своим ароматом приготовленное блюдо, но, в некоторых случаях, и исправить его кулинарн...
Для начала нам нужна хлебная закваска. ...
Вот она магия любовной идиллии в действии....
Отварную курицу нарезать на куски, переложить в кипящий соус, добавить мелко нарезанные петрушку и сельдерей, дать закипеть и снять с огня....
Перед подачей на стол посыпать кушанье измельченной зеленью петрушки....
Готовый сырок выложить в чашку, сбрызнуть солью и перемешать....
Отдельно подать мед....
Подать со сметаной....
Перед подачей, положить в солянку маслины, каперсы, томатпюре, сметану, помидоры, мелко нарубленную зелень и лимон....
В тарелку с борщом положить нарезанное порционными кусочками мясо, сметану, зелень петрушки или укропа....
Воду вскипятить, добавить лимонную цедру и настаивать под крышкой 10–15 минут, после чего процедить. ...
Баранину разрезать на 3 куска, припустить на разогретом в пароварке масле с мелко нарубленным луком, затем залить мясо до половины бульоном или кипятк...
« 1 2 ... 50 51 52 53 54 ... 214 215 »
