Готовый отвар процедить, добавить сахарный песок, лимонную кислоту, довести до кипения, ввести разведенный крахмал, быстро размешать и вновь довести д...

Многие знают, что перед варкой всегда нужно замачивать крупы, но не все придерживаются такого маленького правила. ...

Если заваривать шиповник без сахара, то очень полезно пить его потом с медом....

 Когда кисель застынет, его можно выложить на десертные тарелки....

Вместо сливочного масла можно использовать растопленное свиное сало, растительный жир, растительное масло, но сливочное масло придает грибам особенно ...

Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, для чего взбить 1 белок с 0,5 стакана сахара в стойкую пену....

Аромат от специй будет разноситься по всему дому....

При квашении в грибах исчезает горечь и сырой вкус, их можно использовать в сыром виде для приготовления салата или в виде гарнира к различным блюдам....

Другое обширное применение крахмала — в киселях, фруктовых гущах, в компотах, в сладких соусах, бланманже, как средства, создающего среду и конс...

Украсить взбитыми сливками....

 Долго его хранить нельзя, сливки могут прокиснуть....

Роль печени и желчного пузыря в организме огромна. Без печени человек просто не может жить. Участвуя в процессах пищеварения, обмена веществ и кровооб...

 Перед подачей на стол блюдо посыпать петрушкой....

Аммоний (Углекислый аммоний, карбонат аммония — (NH4)2 CO3 — средняя аммониевая соль угольной кислоты)....

Печь печенье при температуре 180―200 градусов до готовности....