Такая готовка, как никакая другая, требует добавления хорошего бульона или вина...

Хорошо растереть сахарную пудру с яичными белками и лимонным соком до пышности....

Уха тройная, уха прозрачная, уха по-сибирски...

На дно кастрюли положить очищенные, промытые и нарезанные петрушку и лук, прибавить 4 шт. гвоздики, немного перца и лавровый лист....

Если вы ломали голову, что такое бисквиты с заварным кремом, то тайна раскрыта. Это что-то вроде печенья-сэндвича, в тесто добавлен порошок из заварно...

Блюда для поста с «ядением сварения с елеем»...

Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свеклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки ...

 Смажьте его глазурью и посыпьте рублеными орехами пекан....

Подавать, посыпав зеленью....

Для приготовления бульона мясо с костями варят 1,5-2 ч на слабом огне, снимая пену. ...

Как только тесто поднимется до краев формы, смазать поверхность кулича желтком и запекать в духовке, разогретой до 180° C....

Когда-то римляне готовили оладьи, напоминавшие пирожные; забавно, но часто бывает так, что еда, которую мы едим сейчас, с давних времен почти не измен...

 Можно также украсить ее ритуальными пасхальными узорами из глазури....

Подготовить филе (см. выше), замариновать, после этого нашпиговать свиным салом и жарить с топленым свиным жиром, добавив мелко нарезанные морковь, пе...

Задние ножки и спинку зайца, выдержанные в маринаде, нашпиговать свиным салом, посыпать солью и перцем, смазать сметаной и обжарить в жарочном шкафу д...