Подготовить филе (см. выше), замариновать, после этого нашпиговать свиным салом и жарить с топленым свиным жиром, добавив мелко нарезанные морковь, пе...

Задние ножки и спинку зайца, выдержанные в маринаде, нашпиговать свиным салом, посыпать солью и перцем, смазать сметаной и обжарить в жарочном шкафу д...

Он также вкусен с теплым кустардом....

Что вы думаете о печенье, продающемся в отделе диетических товаров и позиционирующем себя как полезное для здоровья (обогащенном злаками, сделанном из...

Печь немного более 1 ч....

Для любителей охотничьей кухни....

Это отличный способ использовать такую начинку для сладких пирожков, и если вы не хотите возиться с приготовлением мороженого, просто размягчите 500&n...

Из курицы можно приготовить множество замечательных блюд, и один из способов подать ее – запечь куриное мясмо в пироге....

Полить поросенка полученным соусом, посыпать руб леной зеленью петрушки и подать на стол с гарниром из отварного картофеля....

Очищенных, выпотрошенных и хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на сковороде в масле, подрумянив со всех сторон. ...

Перед подачей на стол готовые котлеты сбрызнуть растопленным сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью....

Возможно, это один из самых вкусных супов на свете, но не стоит в точности следовать оригинальному рецепту 1700-х гг....

Вялению (сушке) подлежит рыба из семейства карповых: плотва, лещ, густера, красноперка и др. Качество готового продукта будет выше, если рыбу предвари...

Пирог сформировать четырехугольной формы....

Смысл появления этого пудинга такой же, как у йоркширского пудинга: сократить количество употребляемого за обедом мяса. В пудингах торговой марки Дерб...