Салат из шпината с тертым томатом

30.06.2020 28 0.0 0
Салат из шпината с тертым томатом
Помидоры 2 шт.

Сахар 15 г

Базилик 40 г

Шпинат 200 г

Оливковое масло 30 мл


Время приготовления – 10 мин

Калорийность – 65 ккал



Помидоры разрезать пополам и натереть на терке так, чтобы осталась ненатертой лишь кожица помидоров. Кожицу выбросить.

В натертую томатную массу добавить сахар, рубленый базилик, оливковое масло и перемешать.

Заправить хорошо промытый и нарванный руками шпинат в глубокой миске приготовленным томатным соусом, перемешать и выложить салат на тарелки.

Шпинат нужно промывать очень тщательно, в нескольких водах, так как он часто бывает довольно грязным. Промытый шпинат обсушите и нарвите руками, так как нарезанный ножом он быстро пустит сок и станет вялым.


Читайте также:
Комментарии
avatar