Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне. Однажды мне привезли тыкву весом 18 килограммов. Пришлось задуматься, как заготовит...

Когда близится детский праздник, родителям предстоит задача - чем угощать маленьких гостей и в плане еды и в плане напитков. Конечно же, алкогольные н...

Как коптить рыбу — знает не каждый, это на самом деле настоящее искусство. Однако, если следовать некоторым советам, то можно разобраться с...

Песочное тесто подходит для десертов и несладких пирогов и готовится из минимума продуктов. Его можно приготовить легко и быстро. Изделия получаются р...

Почки очистить от пленки, тщательно промыть в проточной воде, разрезать в длину пополам, очистить от внутреннего жира, который придает почкам специфич...

Не бойтесь необычных блюд. Посмотрите, что можно приготовить из корневого сельдерея, дайкона, листовой капусты, лука-порея. Вы наверняка сможете найти...

В знойный летний сезон нам особенно хочется баловать себя освежающими напитками из ягод или фруктов. Одним из самых популярных и вкусных прохладительн...

Цветки розы издавна используются в кулинарии многими народами мира. Необычный десерт из засахаренных роз понравится всем вашим близким, а приготовить ...

В изнуряющую жару так хочется чего-нибудь холодненького и освежающего. Многие пытаются утолить жажду вредными газированными напитками, но можно обойти...

Овощные заготовки отнимают немало сил и времени, но зато когда откроете баночку огурцов, помидоров или перца – душа будет петь. Тоже касается ов...

Фруктозу можно назвать фруктовым сахаром. Это моносахарид, который присутствует почти во всех сладких ягодах и плодах. В отличие от глюкозы фруктоза м...

В начинку можно добавить рубленую зелень, мелко нарезанный сладкий перец и тертый сыр. Для начинки грибы перебрать, почистить, вымыть, нарезать ломтик...

Смешиваем все компоненты для теста, кроме фруктов. Должно получиться тесто, как густая сметана.
Выкладываем половину теста в форму, смазанную ма...

Наверняка Вы помните этот ни с чем не сравнимый вкус пломбира в вафельном стаканчике, оставшийся самым сладким воспоминанием из нашего детст...

Это удивительно блюдо полюбят дети. Ведь эти морковные котлеты с творогом такие яркие, похожи на солнышко. И, конечно, полезные. Это кладезь витаминов...