Завтрак за считанные минуты: как приготовить сытные оладьи-пиццы

Быстрый и вкусный завтрак приготовите за считанные минуты, если попробуете рецепт необычных оладий. После них вы точно останетесь сытыми надолго.

Оладьи-пиццы - очень ленивый завтрак. Пухлые, с золотистой корочкой, эти оладьи с ветчиной и сыром так сильно понравятся вашим родным, что придется их готовить еще не раз. Так что храните наш рецепт, чтобы не потерять, пишет shuba.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Кефир – 250 мл

Яйца куриные – 2 шт.

Сыр твердый – 150 г

Ветчина - 100 г

Томаты – 1 шт.

Укроп, веточка – 10 г

Сода пищевая – 5 г

Соль – 5 г

Масло подсолнечное - 60 мл

Сметана – 100 г

Как приготовить

В кефир положите соль, соду, яйца и перемешайте. Добавьте просеянную муку и размешайте тесто.

Сыр натрите, ветчину нарежьте кубиками. Помидор и укроп помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте в тесто и перемешайте.

В сковороде нагрейте растительное масло, набирайте ложкой тесто и жарьте с двух сторон до румяности.

Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Подавайте со сметаной.