Пряник «Медовик»

Компоненты:

мёд — 1 столовая ложка

мука — 2.5–3 стакана

яйца — 1–2 шт.

молоко — 1 стакан

масло растительное — 2–3 столовые ложки

сахар — 1 стакан

сода (погашена) — 1 чайная ложка

орехи грецкие — 10–12 шт.

цедра

Все тщательно размешайте до консистенции густой сметаны. Форму смажьте подсолнечным маслом и выложите в нее тесто. Печь до готовности на среднем огне примерно 35–40 минут. Готовность проверьте палочкой: если на ней не остается теста, значит, пряник готов.