Греческая кухня заняла первое место в мировом рейтинге

Гастрономическая энциклопедия TasteAtlas опубликовала ежегодный рейтинг лучших кухонь мира.

Первую строчку заняла греческая кухня, вторую - итальянская, а тройку лидеров завершила мексиканская, сообщает Liga.net.

В лучшие греческие блюда по версии TasteAtlas вошел гирос - пита с мясом, соусом и свежими овощами, греческий салат и мусака - запеканка с баклажанами и фаршем из баранины. Среди самых популярных продуктов названы сыр фета, сыр кассеры, оливки "Каламата", оливковое масло и греческий йогурт.

Итальянская кухня получила признательность благодаря пике "Неаполитане", сыру буррата и прошуто. Самые популярные блюда Мексики - биррия, эскитес (кукурузное блюдо) и кочинита пибель (тушеная свинина).

В первую десятку также вошли: испанская, португальская, турецкая, индонезийская, французская, японская и китайская кухни.

Украинская кухня заняла 44-е место. Лучшими блюдами назвали вареники, сырники, пончики, а также мачанку и котлету по-киевски.