Аромат Италии: пикантная закуска с вялеными томатами за 15 минут

Итальянская кухня славится своими простыми, но в то же время изысканными блюдами. Сегодня мы приготовим пикантную закуску с вялеными томатами, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты:

• Вяленые томаты в масле: 250 г
• Чеснок: 3 зубчика
• Орегано: 1 ч. л.
• Красный перец хлопьями: щепотка
• Оливковое масло: по необходимости
• Хлеб чиабатта

Приготовление:

1. Вяленые томаты извлеките из масла и слегка отожмите.
2. Чеснок мелко нарежьте.
3. В миске смешайте вяленые томаты, чеснок, орегано и красный перец.
4. Если необходимо, добавьте немного оливкового масла.
5. Подавайте закуску на поджаренных ломтиках чиабатты.

Эта закуска идеально подойдет для аперитива или легкого перекуса.