Томатный соус для спагетти

Вот уж не знаю откуда этот рецепт, позаимствован он из какой то книги или нет, но этот соус готовила моя мама с самого моего детства, и пожалуй, это мое самое любимое блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

    куриное филе 500 г
    лук репчатый 100 г
    чеснок 3 шт.
    мука 2 ст.л.
    томаты 1 кг
    кукуруза 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курицу нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле и обжаривать 7 минут на среднем огне, перемешивая.

Шаг 2

Лук нарезать кубиками, добавить к курице и обжаривать еще 7 минут.

Шаг 3

Пропустить через пресс чеснок, готовить еще 2 минуты

Шаг 4

Добавить муку - перемешать. Влить томаты перекрученные через мясорубку, добавить кукурузу - перемешать. Готовим 7 минут, периодически перемешивая, чтобы соус не пригорел.