Секрет "двух стаканов": как легко отмыть сковородку от гари и жира
Накопление сажи на сковородках — распространенная проблема, особенно после готовки на сильном огне. Стандартные моющие средства для посуды часто не справляются с толстыми слоями.
К счастью, есть эффективный метод «двух стаканов», который может помочь старым сковородкам выглядеть как новые.
Для начала дайте сковородке полностью остыть после готовки. Мытье горячей сковородки водой может привести к ее повреждению или деформации. Когда она остынет, налейте в нее один стакан обычной водопроводной воды. Убедитесь, что она комнатной температуры или холодная.
Затем добавьте один стакан белого уксуса. Он действует как мягкое чистящее средство, помогая растворить накопившийся жир.
Поставьте сковородку на плиту, установите средний огонь и доведите смесь до кипения. Как только она закипит, убавьте огонь до минимума и дайте покипеть в течение 5–10 минут.
Осторожно слейте жидкость, затем промойте сковородку теплой водой. Используйте мягкую губку или щетку, чтобы соскоблить остатки. Для более сложных пятен повторите процесс, но на этот раз добавьте небольшое количество пищевой соды. Сода вступает в реакцию с уксусом, усиливая чистящую способность и помогая удалить стойкие загрязнения.
