Наука о похудении: исследование показало, что смена диет ускоряет результат

Долгие годы считалось, что самый надежный путь к похудению — это придерживаться одной и той же диеты, пока не будет достигнут желаемый результат. Однако новое исследование, опубликованное в авторитетном научном журнале Nutrition, опровергает это. Ученые обнаружили, что смена диетических стратегий может быть гораздо эффективнее, чем следование одному плану.

Результаты исследования

В эксперименте участвовало 227 человек, которые стремились сбросить лишний вес. Им было предложено придерживаться одной из трех популярных диет: диеты с ограниченным количеством калорий, низкоуглеводной диеты или интервального голодания. Подавляющее большинство участников, которые придерживались одной диеты, смогли сбросить 5% от своей первоначальной массы тела. Это считается значительным достижением, которое приводит к улучшению здоровья сердца и сосудов.

Но самое интересное произошло с теми, кто решил изменить свой подход. 154 человека в ходе исследования переключались между разными диетами. В итоге, они сбросили почти в два раза больше веса, чем те, кто придерживался только одной стратегии. Исследователи предполагают, что такой подход помогает организму не привыкать к одному режиму, что позволяет поддерживать метаболизм на высоком уровне.

Почему это имеет значение?

Это открытие меняет привычное представление о похудении. Оно показывает, что гибкость и готовность к переменам могут быть ключевыми факторами успеха. Для многих людей смена диеты может быть не только более эффективной, но и психологически более комфортной, помогая избежать "плато" и мотивационных спадов.