Напиток, который в разы увеличивает риски инсульта, назвали ученые
Ученые установили, что регулярное употребление напитков с искусственными подсластителями, таких как диетическая газировка, связано с более высокой частотой инсультов и деменции.
Исследование опубликовали в журнале Stroke.
И хотя исследователям не удалось доказать, что именно искусственные заменители сахара напрямую вызывают развитие этих заболеваний. В рамках исследования специалисты изучили данные 2888 человек старше 45 лет и 1484 человек старше 60 лет из Фрэймингема, Массачусетс. В первой группе они фиксировали инсульты, а во второй — случаи деменции. Как пояснил автор работы Мэтью Пейс, выборка отличалась по возрасту, так как деменция редко встречается у людей моложе 60 лет, а инсульты обычно нехарактерны для людей младше 45 лет.
Исследователи сравнили количество употребляемых участниками сладких и диетических напитков в период с 1991 по 2001 год с количеством диагностированных инсультов и деменции в течение последующего десятилетия. Оказалось, что у тех, кто ежедневно пил диетическую газировку, риск ишемического инсульта был почти втрое выше, чем у тех, кто избегал таких напитков. Риск развития деменции также увеличивался примерно в три раза у людей, выпивавших хотя бы один напиток с искусственными подсластителями ежедневно.
Для участников, потреблявших диетические напитки от одного до шести раз в неделю, риск ишемического инсульта также был повышен в 2,6 раза, однако их риск развития деменции оставался на уровне контрольной группы. Несмотря на эти результаты, ученые подчеркивают, что абсолютный риск для среднего человека остаётся небольшим — около 3% для инсульта и 5% для деменции.
Американская ассоциация производителей напитков выпустила заявление, отмечая, что мировые контролирующие органы, включая FDA, признали безопасность искусственно подслащенных напитков для регулярного потребления. Однако исследователи предупреждают, что требуется больше данных, чтобы выяснить возможные долгосрочные эффекты частого потребления диетической газировки.
