Луковые кольца без фритюра: полезная закуска для вашей фигуры

Классические луковые кольца, жаренные во фритюре, — это настоящая калорийная бомба. Но что делать, если хочется похрустеть? Выход есть — приготовить их в духовке. Это значительно снижает содержание жира и калорий, делая закуску полезной.

Почему запекать лучше, чем жарить?

• Меньше жира: Вам понадобится всего пара ложек масла, чтобы сбрызнуть кольца, а не целый литр для фритюра.
• Меньше калорий: Отсутствие лишнего масла делает блюдо в разы более диетическим.
• Нет канцерогенов: При запекании не образуются вредные вещества, которые появляются при многократном нагревании масла.

Как сделать их еще полезнее?

Используйте цельнозерновую муку вместо обычной и домашние панировочные сухари из подсушенного цельнозернового хлеба. Такой вариант луковых колец можно смело включать в рацион правильного питания и давать даже детям.