Как сохранить урожай винограда: украинцам назвали лучшие методы

Поскольку на созревание винограда влияют многочисленные факторы, и оно различается в зависимости от сорта, местоположения и года, также важно знать, как сохранить урожай.

Отбор проб ягод винограда на протяжении всей стадии развития между началом созревания и созреванием ягод — отличный способ отслеживать процесс созревания.

Подготовка к сбору винограда — непростая задача. Она требует тщательного планирования на несколько недель вперед, от контроля за процессом созревания винограда и борьбы с вредителями до прогноза погоды, особенно в последние дни перед сбором урожая.

Ваш холодильник — лучшее место для хранения свежего винограда.

Если вы не думаете, что будете использовать виноград до того, как он испортится, вы можете рассмотреть возможность его заморозки.

Замороженный виноград отлично дополняет смузи, его можно использовать вместо льда в коктейлях, и он является освежающей и полезной закуской в ​​жаркий день.

Хранящийся в сухом виде в хорошо проветриваемом контейнере в ящике для фруктов и овощей в холодильнике, виноград может храниться до трех недель.

При комнатной температуре он не будет храниться так долго и быстрее потеряет свою свежесть.

Как сохранить урожай винограда:

Свежий или замороженный виноградный сок.

Консервированный виноградный сок, Консервированный целый виноград в упаковке в морозильниике.

Сушеный виноград (изюм).

Красное или белое вино.