Как приготовить виноградный джем

Красный виноград – 1 кг

Сахар – 700 г

Лимон – 1/2 шт.

Каждую виноградину разрезать пополам, выложить виноград в сотейник и нагреть до появления сока.

Добавить к винограду сахар, нарезанный мелко лимон с кожурой и варить до мягкости лимонной кожуры.

Готовый джем протереть через сито, затем разложить по банкам и охладить.