Корневые сорта выращивают ради пряной зелени и корнеплодов, листовые — ради зелени, черешковые — ради сильно развитых черешков....

Родина петрушки — восточное Средиземноморье....

Родиной дайкона считается Юго-восточная Азия. Дайкон — главная овощная культура Японии, более 1000 лет возделываемая в этой стране. ...

Овощная фасоль — одна из древнейших культур. Введена в культуру в Южной Мексике и Гватемале за 3–4 тыс. лет до нашей эры....

Столовая свекла требовательна к предшественникам, не выносит повторных посевов. ...

Томат принадлежит к семейству пасленовых, которое включает около 80 родов и 2 тысячи видов растений, распространенных преимущественно в тропической зо...

Убирают морковь, когда диаметр корнеплода достигает 15 мм....

При температуре 3–4 °C капуста может расти так до двух месяцев и более, увеличивая за этот период размер головки до 10–12 см....

Свекла была окультурена за много веков до нашей эры в странах Средиземноморья и в Персии. ...

Родина капусты кольраби — остров Сицилия. ...

Перец стручковый – одна из наиболее ценных овощных культур. Родина перца – Центральная Америка. В России культура выращивается повсеместно...

Брюссельская капуста очень требовательная к плодородию почвы. ...

Технология выращивания краснокочанной капусты близка к технологии белокочанной среднеспелой капусты....

Чтобы ускорить поступление ранней продукции, обеспечить формирование полноценных кочанов сортов с большим сроком вегетации, а также облегчить защиту р...

В мире насчитывается более 100 видов физалиса, наибольшее разнообразие его представлено в Южной и Центральной Америке. В России известны 4 вида: перуа...