Ароматный постный тыквенный хлеб: простой рецепт для уютного вечера

Осень – идеальное время для выпечки ароматного тыквенного хлеба. Этот постный рецепт прост в исполнении и подарит вам незабываемый вкус. Тыквенный хлеб получается мягким, воздушным и ароматным, идеально подходит для уютных вечеров в кругу семьи.

• Тыквенное пюре – 200 г
• Мука – 300 г
• Сахар – 50 г
• Растительное масло – 50 мл
• Дрожжи сухие – 7 г
• Вода теплая – 150 мл
• Соль – 1 ч. л.
• Специи (корица, имбирь, мускатный орех) – по вкусу

Приготовление:

1. Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром.
2. Добавьте тыквенное пюре, растительное масло, соль и специи.
3. Постепенно введите муку и замесите мягкое тесто.
4. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема.
5. Сформируйте хлеб и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут.

Этот тыквенный хлеб прекрасно сочетается с чаем, кофе или просто с молоком.