Торт «Королевский»

ТЕСТО:

мёд — 1 столовая ложка

яйца — 2 шт.

масло сливочное — 50 гр.

мука — 2 стакана

сахар — 1 стакан

сода — ½ чайной ложки

соль — ¼ чайной ложки

КРЕМ:

молоко сгущенное — 1 банка

масло сливочное — 200 гр.

Яйца растереть с сахаром, добавить масло, мёд, соль, соду и поставить на огонь до появления пузырей, все время помешивая. Затем отставить, всыпать муку, замесить тесто. Выпечь 8 лепешек до розового цвета. Готовые лепешки переслоить кремом, украсить кусочками шоколада и цукатами.

Крем: сгущенку сварить, остудить и взбить со сливочным маслом.