Торт «из чернослива» (медовый)

09.02.2021 43 0.0 0
Торт «из чернослива» (медовый)
Компоненты:

ТЕСТО:

мёд жидкий — 100 гр.

сахар — 100 гр.

мука — 200–250 гр.

яйца — 2 шт.

орехи толченые — 100 гр.

сок лимона — 1 шт.

сода — 0.5 чайной ложки


КРЕМ:

чернослив — 500 гр.

сахар — 0.5 стакана

масло сливочное — 200 гр.

или

сметана — 1 стакан

орехи — 1 стакан

Яйца растереть с сахаром, соду перемешать с лимонным соком, добавить мёд и орехи замесить тесто как на оладьи, испечь 3 коржа.

Крем: чернослив замочить на 5 часов, пропустить через мясорубку и смешать с толчеными орехами. Взбить сметану с сахаром и соединить с черносливом и орехами. Кремом промазать коржи.


Читайте также:
Комментарии
avatar