Специи долголетия: 5 трав, которые продлевают жизнь

Ученые изучают диету людей, проживающих в так называемых «голубых зонах», известных своим долголетием. Оказалось, что важной частью их рациона являются не только свежие продукты, но и определенные приправы, которые, как предполагается, вносят значительный вклад в их здоровье. Эти пять трав особенно популярны среди жителей Окинавы, Икарии и других «голубых зон».

Приправы с лечебными свойствами

Орегано. Эта приправа богата антиоксидантами. Исследования показали, что она нейтрализует свободные радикалы, предотвращая повреждение клеток и воспаления. Орегано доказал свою эффективность против 23 видов бактерий.

Кинза. Кинза является традиционной приправой на полуострове Никоя, одном из регионов долгожителей. Эта трава содержит множество антиоксидантов, борется с воспалениями и помогает снизить риск хронических заболеваний, особенно болезней сердца.

Чеснок. Тысячелетиями чеснок известен своими лечебными свойствами. Он является одним из основных продуктов в рационе жителей всех «голубых зон», особенно на Окинаве. “Чеснок неоднократно доказывал свою способность укреплять иммунную систему и бороться с простудой. Кроме того, он снижает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина”, – отметила доктор Илиз Шапиро.

Другие важные приправы:

• Укроп. Богат антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалениями.
• Розмарин. Содержит полезные вещества и антиоксиданты, которые также помогают поддерживать здоровье организма.

Добавление этих простых приправ в ваш рацион может стать важным шагом к улучшению здоровья, следуя примеру самых здоровых людей на планете.