Как правильно срезать перцы, чтобы они не портились

Собранные на огороде перцы могут быстро испортиться. Причина не только в условиях хранения.

Собранные перцы могут быстро сгнить. Дело не только в условиях хранения собранного урожая, но и в правильном срезании перцев. Об этом пишет Ukr.Media.

Эксперты поясняют, что проблема сохранности перцев может быть связана с одной большой ошибкой, которая допускается при уборке урожая.

При неправильном срезании перцев с кустов, возникает риск потерять урожай.

Срезать каждый перец надо так, чтобы на нем оставалась плодоножка длиной 4-5 сантиметров.

Сохранение части стебля достаточной длины увеличивает шансы длительного сохранения перцев.

При таком способе срезания плоды пролежат достаточно долго и не сгниют в первые же дни после уборки урожая.