Как отличить качественный кофе от подделки: топ-3 совета от экспертов

На прилавках магазинов все чаще появляется поддельный кофе, поскольку некоторые производители экономят, используя некачественные зерна, бракованные или пережаренные.

Чтобы избежать покупки фальсификата, следует внимательно подходить к выбору напитка. Мы с ресурсом ukr.media подскажем, как выбрать качественный кофе.

Оригинальный продукт имеет качественную упаковку с обозначением страны-производителя, штрихкода, даты производства и срока годности.

Читайте также: 5 вредных привычек любителей кофе, которые могут укоротить им жизнь

Зерна должны быть одинакового цвета и размера, без изменений или тусклых пятен. Правильный кофе обладает приятным и выразительным ароматом с карамельными, шоколадными и цветочными нотками.

Если есть сомнения, можно проверить качество кофе, опуская зерна в стакан с водой: если они всплывают, это хороший знак. Также следует обращать внимание на вкус и цвет готового напитка, у оригинального кофе более насыщенный вкус и яркий цвет.