Как избежать похмелья: 5 закусок, которые усугубят ваше утро

Тяжелое утро после вечеринки часто связано не столько с количеством выпитого, сколько с неправильной закуской. Некоторые популярные блюда и продукты не помогают организму, а наоборот, мешают ему перерабатывать алкоголь, что и приводит к сильному похмелью.

Враг №1: Сладкие торты и десерты

Сахар и алкоголь — главные конкуренты для вашей печени. Пока она занята расщеплением глюкозы, переработка токсичного ацетальдегида (продукта распада спирта) откладывается. Результат — сильная интоксикация и головная боль утром.

Враг №2: Острые блюда

Острая закуска замедляет окисление алкоголя. Это значит, что вы дольше остаетесь в состоянии опьянения, а нагрузка на организм увеличивается.

Враг №3: Шоколад

Сочетание алкоголя и шоколада — двойной удар по поджелудочной железе. Это может вызвать боль в животе и усугубить общее плохое самочувствие.

Враг №4: Жирное мясо

Жирная пища перегружает печень, которая и так работает на пределе, пытаясь нейтрализовать алкоголь. Это замедляет процесс детоксикации.

Враг №5: Маринованные овощи

Уксус, содержащийся в маринадах, дополнительно раздражает желудочно-кишечный тракт, что может привести к неприятным ощущениям в желудке. Отдайте предпочтение квашеным овощам.