Этот вкус детства знают все: готовим знаменитый салат из капусты и редьки

Этот вкус вы точно хорошо помните. Простые ингредиенты, но далеко не обычный результат – вот как можно характеризовать этот салат.

Этот салат был популярен не только на нашей территории, его вариации можно встретить во многих кухнях мира. Сейчас он несколько подзабыт, а зря – он прекрасно дополнит любую трапезу.

Рецепт из капусты и редьки

Время: 20 минут

Порций: 4

Приготовление:

1. Овощи моем и чистим.
2. Капусту мелко шинкуем.
3. Редьку и морковь грубо натираем.
4. Зелень измельчаем.
5. В глубоком салатнике соединяем все ингредиенты.
6. Заправляем растительным маслом, солим и добавляем уксус.
7. Вкус салата также можно регулировать щепоткой сахара.

Приятного аппетита!