Бутерброды с яблоками и брынзой

50 г сливочного масла, 50 г брынзы, 200 г кисло-сладких яблок, 100 г помидоров, зелень петрушки, хлеб.

1. Сливочное масло взбить.

2.  Ломтики хлеба намазать взбитым маслом и сверху положить яблоки, нарезанные тонкими кусочками (толщиной 2–3 мм).

3. Посыпать мелко натертой брынзой и украсить кружками помидоров и листочками петрушки.