Салат из моркови с бананам

20 г моркови, 2 банана, сок 1 лимона, 1 ст. ложка растительного масла, зелень мицуба или петрушки для украшения.

Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Бананы очистить и нарезать поперек на тонкие ломтики.

На тарелке красиво уложить слой моркови, сверху — слой бананов. Полить все растительным маслом, украсить зеленью, поставить в холодильник на 15–20 минут.