Оладьи из кольраби

2 кольраби,

1 яйцо,

2 столовые ложки муки,

соль по вкусу,

растительное масло.


1. Очистить, натереть на крупной терку кольраби.

2. Добавить яйцо, муку, соль. Размешать выпекать на растительном масле оладьи.

Подавать можно просто так или со сметаной.