Мраморная запеканка

Побалуйте себя и близких воскресным утром прекрасным и вкусным завтраком. Ведь приготовление пищи - это еще один способ выразить свою любовь.

Ингредиенты:

• Творог (не ниже 2% жирности) - 500 г
• Яйца - 4 шт.
• Манная крупа - 4 ст. л.
• Сахар (или мед) - 4 ст. л.
• Кокосовая стружка - 3 ст. л.
• Какао - 1 ст. л.
• Соль - щепотка
• Масло (оливковое) - для запекания

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Для приготовления вам понадобятся две большие миски. В первой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. меда или сахара. Взбейте все блендером, после чего добавьте кокосовую стружку. Во второй миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. меда или сахара, какао и щепотку соли. Тоже хорошо взбейте все блендером. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Возьмите половник и с его помощью поочередно, слоями, вылейте в форму шоколадную и кокосовую массы. Запекайте в разогретой духовке в течение 50-60 минут.