Кофе по-австрийски

31.05.2020 62 0.0 0
Кофе по-австрийски
Состав: кофе – 20 г, вода – 50 г, желток – 1 шт., молоко – 50 г, сахарная пудра.

Сварить крепкий черный кофе. Молоко прокипятить, охладить и соединить с желтком куриного яйца, размешать. В молоко добавить, помешивая, горячий черный кофе, довести до кипения. Разлить в чашки, отдельно подать сахарную пудру.


Читайте также:
Комментарии
avatar