«Когда я была маленькая, жили мы небогато, и моя мама часто готовила такую запеканку из белого хлеба.

Рецеп..." /> «Когда я была маленькая, жил..." /> «Когда я была маленькая, жил...">

Хлебная запеканка с фруктами вернет вас в детство

12.04.2024 584 5.0 0
Хлебная запеканка с фруктами вернет вас в детство

«Когда я была маленькая, жили мы небогато, и моя мама часто готовила такую запеканку из белого хлеба.

Рецепт очень простой, и при желании его можно разнообразить любыми фруктами. Так что из одного рецепта может получиться несколько блюд.

Возьмите

  • молоко — 300 граммов,
  • яйцо — 1 штуку,
  • белый хлеб, желательно средний батон — 150 граммов,
  • сахар — 35-50 граммов,
  • сливочное масло — 15-25 граммов,
  • яблоки, груши или другие не слишком сочные фрукты,
  • ванильный сахар, соль.

А как приготовить?

  • Растопите сливочное масло.
  • Смешайте молоко, масло, сахар и соль и нагрейте. Помешивая, доведите до кипения, чтобы растворился сахар.
  • Остудите. Взбейте яйцо и влейте в остывшую молочную смесь.
  • Нарежьте хлеб крупными кубиками. Смажьте форму растительным маслом и равномерно выложите хлебные кубики.
  • Если вы готовите запеканку с яблоками или грушами, нарежьте их кусочками и смешайте с хлебом.
  • Залейте молочной смесью и поставьте в горячую духовку.

Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут».

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/lifekhacker

Комментарии
avatar
Читайте также: