Какая еда опасна для сердца: рекомендации кардиолога

Наиболее вредные и полезные продукты изданию La Vanguardia назвал специалист из Испании Пабло Канепа. Предложенный кардиологом рацион поможет минимизировать риски развития болезней сердца и сосудов.

На первом месте списка нежелательных блюд, по версии Канепы, стоят мучные изделия и полуфабрикаты. Из-за них человек набирает лишний вес, у него возрастает холестерин. Повышается вероятность развития диабета. Алкогольные и энергетические напитки также вредны, отмечает эксперт. Как и соль, лучше употреблять ее по минимуму. Красные сорта мяса тоже относятся к перечню опасной пищи, так как содержат вредные жиры. 

Заменить их можно курятиной. Стоить добавить в меню орехи и семена авокадо, что богаты полезными жирами. Есть больше рыбы, заправлять блюда оливковым маслом. Именно средиземноморская диета, что предполагает употребление этих продуктов, а также большого количества фруктов, овощей и бобовых, может снизить риск болезней сердечно-сосудистой системы на 30%.