Десерт «Только ты»

Требуется: 50 г чернослива, 200 г винограда (или 50 г изюма), 100 г сметаны, 3 грецких ореха, 2 ч. л. сахарной пудры, 1 ч. л. настойки золотого уса.

Приготовление. Удалив косточки из размягченного чернослива, выложить сухофрукты в креманку, сбрызнуть настойкой золотого уса (можно сухофрукты предварительно 10 минут подержать в настое золотого уса, чтобы они чуть размякли). В сметану добавить сахарную пудру, взбить миксером и «укрыть» полученным снежным покрывалом чернослив. Сверху украсить десерт виноградом (или изюмом) и крупноизмельченными ядрами грецких орехов.