Атопический дерматит. Диета при атопическом дерматите

25.12.2021 99 0.0 0
Атопический дерматит. Диета при атопическом дерматите
Диетотерапия — один из основных методов лечения атопического дерматита. Одна из основных причин развития болезни — неправильное питание. У многих детей и взрослых непереносимость определенных продуктов питания, что приводит к развитию пищевой аллергии и дерматита.

Основные правила питания при атопическом дерматите

Диета помогает многим пациентам с атопическим дерматитом облегчить симптомы патологии, позволяет контролировать течение заболевания. Это связано с тем, что из рациона исключают продукты-аллергены, питание становится более здоровым и сбалансированным.

Правила питания:
 
  • соблюдение питьевого режима — выпивать в день не менее 30 мл на 1 кг веса;
  • питание должно быть дробным — принимать пищу 5-6 раз в день, размер порции примерно 200 г;
  • в меню обязательно должны присутствовать белковые продукты, при непереносимости коровьего молока отказаться от молочных и кисломолочных продуктов;
  • употреблять растительные и животные жиры, особенно полезны для организма полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, 6,9;
  • способы приготовления блюд — варка, запекание, тушение, приготовления на пару или на гриле;
  • последний прием пищи не позднее 2 часов до сна.
Атопический дерматит часто возникает у детей. О причинах и методах лечения заболевания читайте на сайте https://www.emolium.ru/info/chto-takoe-atopicheskiy-dermatit-u-detey/.

Атопический дерматит. Диета при атопическом дерматите
 

Список разрешенных продуктов

Основа рациона при атопическом дерматите — каши, овощи, диетические сорта мяса и рыбы.

Что можно употреблять при атопическом дерматите:
 
  • телятина, говядина, мясо курицы, индейки, кролика, перепелки;
  • белые сорта рыбы;
  • овощи, особенно полезна белокочанная капуста, картофель, кабачки и огурцы;
  • зеленые яблоки, бананы;
  • растительные масла;
  • соль, черный и красные перец, соевый соус, сливочное масло — в ограниченном количестве;
  • перловая, гречневая, овсяная и льняная каши;
  • ржаной хлеб;
  • натуральные кисломолочные продукты без красителей, усилителей вкуса.
На выработку новых пищевых привычек потребуется 2-3 недели.
 

Список запрещенных продуктов

При частых рецидивах атопического дерматита необходимо тщательно составлять меню, внимательно относиться к выбору продуктов.

При гипоаллергенной диете нельзя употреблять:
 
  • красные ягоды, цитрусовые плоды;
  • томаты, редис и редька, шпинат, баклажаны;
  • орехи, сухофрукты;
  • мед;
  • куриные яйца, перепелиные яйца не вызывают аллергию;
  • какао, шоколад;
  • морепродукты;
  • майонез, жирные, жареные, острые, копченые, соленые блюда, консервы и маринады.
Атопический дерматит. Диета при атопическом дерматите

Особенности питания детей с атопическим дерматитом

Если заболевание диагностировали у грудничка на грудном вскармливании, рацион необходимо пересмотреть маме, перейти на гипоаллергенную диету. При искусственном вскармливании необходимо выбирать качественные смеси на основе гидролизованного белка.

Правила введения прикорма детям с хроническим атопическим дерматитом:
 
  • вводить прикорм не раньше 4-6 месяцев, не более одного нового продукта в неделю;
  • новые продукты в рацион вводить только во время ремиссии заболевания;
  • для первого прикорма использовать монокомпонентные продукты — кабачок, цветная капуста, брокколи, из фруктов зеленые яблоки и груши;
  • первая порция нового продукта — не более 5 г, желательно давать его в первой половине дня;
  • через месяц после введения овощей в детское меню можно включить диетическое мясо, безмолочные каши;
  • в прикорме для аллергиков не должно быть молока, сахара, красителей и консервантов, глютена, соли.
Даже после года детям с атопическим дерматитом нельзя употреблять сыры, яйца, рыбу, красные ягоды и овощи, цитрусовые плоды.

Помимо диеты и соблюдений всех рекомендаций дерматолога, при дерматите необходимо соблюдать правила ухода за кожей, регулярно использовать эмоленты.
 
Аватар king22 Yosyp Korol / king22
Главред/lifekhacker

Теги:атопический дерматит, питание детей, диетотерапия

Комментарии
avatar
Читайте также: