Стоит ли купить у официального поставщика продуктов из Европы шоколад по доступной цене

Не весь шоколад одинаков: существует огромное число видов данного продукта и вкусы могут радикально различаться. В качестве примера действительно вкусного и разнообразного «десерта» можно назвать продукцию, создаваемую бельгийскими шоколатье. Сегодня каждый желающий может купить у официального поставщика продуктов из Европы просто великолепный бельгийский шоколад: он приобретается как для себя и друзей, так и на продажу.

Сомневаться в качестве лакомства из Бельгии не приходится. Во-первых, не так трудно попробовать его самостоятельно и во всём убедиться. Во-вторых, в Бельгии ежегодно производится более 700 000 тонн – этот  невероятный показатель является прямым следствием феноменального спроса на эту продукцию.

Особенности

Что же можно назвать ключевыми особенностями бельгийского продукта:

• основ для того, чтобы называть такой шоколад особенным, накопилось достаточно много. Дело в том, что вот уже несколько веков здесь сохраняются и изучаются различные рецепты, а также проводятся эксперименты. Сегодня есть закон, доставшийся бельгийцам от специалистов по шоколаду из 1894 года – он строго регулирует состав этого продукта;
• создание лакомства на основе данной рецептуры приводит к тому, что продукт отличается низкой температурой плавления, тонкой структурой. Важно, что здесь используется как минимум 35% какао, чтобы не было необходимым применение низкокачественных жиров;
• наиболее престижными и востребованными стали те производители, которые строго следовали рецептуре и не подводили своих клиентов. Они применяют 100%-ное какао-масло и не заменяют его другими растительными жирами ради экономии;
• не забывают шоколатье и об экспериментах – в разных пропорциях добавляют различные ингредиенты: нуга, орехи, вишня, карамель и многое другое.

Основы успеха

Качество бельгийского продукта может показаться неправдоподобным только тем, кто не знакомы с культурой этой страны. Дело в том, что бельгийцы очень серьёзно относятся к такой продукции. Можно долго говорить о том, как жители страны к этому пришли, но здесь огромное число шоколатье, их труд востребован и постепенно сформировались высочайшие стандарты качества. Можно сказать, что уважение к традициям и конкуренция между шоколатье создали крепкий фундамент под сохранением традиции создания лучшего в мире шоколада именно в Бельгии. Здесь профессионалы даже соревнуются между собой за попадание в список лучших и получение специальных званий.