Воду вскипятить, добавить лимонную цедру и настаивать под крышкой 10–15 минут, после чего процедить. ...

Баранину разрезать на 3 куска, припустить на разогретом в пароварке масле с мелко нарубленным луком, затем залить мясо до половины бульоном или кипятк...

Кукурузу выложить в паровую корзину для круп, залить молоком и выпарить, затем добавить манную крупу, 5 г масла и тушить 5–8 минут, после чего с...

Гематоген залить холодной водой, вымешать, дать постоять 20–30 минут, затем процедить, смешать с яйцом и хорошо выбить венчиком. ...

Яйца взбить с молоком, добавить немного сахара и ванилина....

Смешать соль и перец и натереть филе рыбы. ...

Японская кухня давно перестала восприниматься, как что-то экзотическое, подаваемое исключительно на праздник....

Из муки, яйца, соли, сахара и воды замесить тесто, оставить его на 1 час в тепле, после чего раскатать в пласт и сформовать из него кружочки диам...

Взбить сахар со сливочным маслом, смешать 1/2 столовой ложки ванильной эссенции с яйцом. ...

Трудно представить себе кухонный шкаф, где бы в коробке для специй ни лежал лавровый лист. И это совсем не удивительно, ведь он является достаточно ун...

Для приготовления котлет можно использовать оставшийся от предыдущего обеда или ужина вареный картофель....

Горячие тыкву и яблоко протереть сквозь сито, добавить сахарный сироп и прокипятить. Готовое пюре слегка остудить и заправить сливочным маслом....

Филе вымыть проточной водой, слегка обсушить салфеткой. ...

Очистить корень сельдерея и нарезать кружочками....

Свежие огурцы очистить от кожицы, разрезать каждый огурец на 4 дольки, срезать семена; каждую дольку в свою очередь разрезать наискось на 2–4 ча...