Блогер показала, как приготовить салат в лаваше: не нужно мыть гору тарелок

Эффектная подача и насыщенный вкус. Обязательно приготовьте этот салат в лаваше вместе с фуд-блогером Ольгой Головиной.

Что нужно:

• корейская морковь - 150 г
• куриное филе отварное - 200 г
• яйца - 2 шт.
• плавленый сырок - 2 шт.
• лаваш - 2 листа
• листья салата - 3-4 шт.
• сметана + майонез - по 1 ст.л.
• соль, перец
• крем-сыр - 3-4 ст.л.

Приготовление

1. Для начала приготовим корейскую морковь.
2. Далее отвариваем яйца, трем их на крупную терку, так же натираем плавленые сырки, заправляем сметаной и майонезом, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
3. Куриное филе отвариваем с перцем и лавровым листом, разрываем на волокна.
4. Первый лист лаваша смазываем крем-сыром, застилаем второй лист и так же смазываем его крем-сыром, выкладываем начинку и закручиваем рулет. Краешек также смажьте, чтобы рулет хорошо склеился.
5. Берем острый нож и нарезаем порционно наше вкусное и красивое блюдо.