Пышные сырники без муки: что добавить в тесто

Если сырники пышные, сытные, сочные и румяные – это вовсе не означает, что в их составе есть мука. Такое блюдо будет очень диетическим и даже полезным, если добавить в тесто манку. А для того, чтобы сформированные изделия прожаривались и были румяными, нужно соблюдать правильную технологию жарки.

Идея приготовления рыхлых сырников без муки опубликована на странице фудблогера Маргариты Капустинской (margaryta.kapustianska) в Instagram.

Ингредиенты:

кисломолочный творог – 400 г

яйца – 1 шт

сахар – 2-3 ст.л

манка – 4-5 ст.л


Способ приготовления:

1. Сыр разомнуть вилкой.

2. Добавить яйцо и сахар.

3. Хорошо перемешать