Не боится морозов: какую зелень посадить в сентябре и собирать урожай осенью

В начале сентября можно еще высеять грядки. Тем более, что часть огорода пустует после собранного урожая.

Gazeta.ua расскажет, что можно посадить в первом месяце осени, чтобы собрать урожай до холодов.

Лук

Успеет взойти и хорошо подрасти. Будете смаковать зеленым молодым луком, который отлично подойдет для овощных салатов и в первые блюда.

Шпинат

Уже через месяц может порадовать своими полезными листьями. Но важно его поливать, чтобы получить желаемый результат

Салат-латук

Это вкусный и полезный сорт салата. Выдерживает низкие температуры. Не боится морозов до -5 градусов.

Рукола

Не боится первых морозов. Высевайте на открытом участке. Не в тени. Ей будет достаточно светового дня. Руколу нужно хорошо поливать, особенно если осень сухая.

 

Китайская капуста

Она совсем не похожа на пекинскую, потому что не образует кочан. Зато формирует хорошую розетку зеленых листьев. Эта культура любит прохладный климат, поэтому будет отлично расти в сентябре. Через 40-60 дней после высева ее уже можно собирать и употреблять в пищу.
 

Укроп

Если высеять в мокрую почву, взойдет через неделю-две. Тоже важно поливать.

Также до середины сентября можно пересаживать клубнику, смородину, малину.