Луковый соус к макаронам, к блинам, хорошая поджарка для хлеба

Сегодня мы будет готовить луковый соус, соус хорошо сочетается как с основными блюдами, варениками,с блинами, так и с простыми закусками, с гренками. Луковый соус приготовлен на основе французских супов, готовится быстро, при этом компоненты соуса недорогие.

Что нам потребуется:
 

• Две луковицы
• 350 грамм молока
• 350 грамм воды
• Лавровый лист
• Перец (черный)
• Соль

Чистим и режем луковицу на мелкие части, ставим сковороду на огонь, немного обжариваем лук, заливаем молоком и водой, варим шесть, семь минут, при этом добавляем перец и лавровый лист, несколько щепоток соли.

Соус готов.