Запеканка из макарон с мясом и капустой

Состав: 

Макароны – 30 г

Отварное мясо – 50 г

Капуста – 50 г

Репчатый лук – 10 г

Яйцо – 0,25 шт.

Сливочное масло – 1,5 ч. л.

Тертый сыр неострых сортов – 1 ч. л.


Мясо пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать, макароны отварить, лук измельчить и быстро обжарить в 1 ч. л. растопленного сливочного масла.

Макароны, мясо и овощи соединить, добавить яйцо и все тщательно перемешать.

Полученную массу выложить в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом, посыпать тертым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке.