Рулет с сосисками в слоеном тесте: Как быстро нарезать идеальный перекус.
Сегодня 36 0

Для тех, кто ценит время и **вкусную выпечку**, **сосиски в слоеном тесте** станут идеальным выбором. Этот **быстрый рецепт** использует простой метод формирования **рулета**, который позволяет приготовить **перекус** сразу на большую компанию или для **пикника**.
Ингредиенты и подготовка
Для приготовления вам потребуется:
- **Слоеное тесто** — 1 лист
- **Сосиски** — 400 г
- Яйцо (для смазывания)
- Кунжут (для декора)
Техника формирования рулета
Ключ к успеху в этом **рецепте** — правильное **формирование рулета** перед выпеканием:
- **Разрез теста:** Разрежьте лист **слоеного теста** вдоль пополам.
- **Укладка сосисок:** На одну половину выложите **сосиски** плотным **длинным рядом**.
- **Защипывание:** Накройте их второй половиной **теста** и **крепко прижмите края** друг к другу, формируя длинный закрытый **рулет**.
- **Нарезка:** Только после этого возьмите нож и **осторожно разрежьте** длинный **рулет** на порционные кусочки.
Готовые кусочки раскладываются на противне, смазываются смесью **яйца с водой** и посыпаются **кунжутом**. Выпекание при **180 градусах** занимает всего **20 минут**.
Комментарии
Читайте также:
