Необычный салат с маринованными огурцами: сытно и вкусно

Приготовление необычного салата напоминает написание художником картины. Каждый ингредиент добавляет какой-то оттенок вкуса. Одни сочетания удачны, другие — не совсем. К тому же, все субъективно. Как говорится, о вкусах не спорят.

Всегда интересно открывать для себя новые вкусы. В этом смысле можно быть первопроходцем, а можно взять на заметку рецепты кулинаров.

Идеей приготовления очень вкусного салата поделилась кулинар Элла Иванова, которая любит экспериментировать с продуктами.

— Альтернативой майонезу может стать сметана, — говорит Элла Иванова. - Зелень используйте вашу любимую. Угощайте салатом родных и близких.

Необычный салат с маринованными огурцами

• Половинка сырой цветной капусты.
• 2−3 вареных яйца
• 2 маринованных огурца
• Соль
• Перец
• Зелень
• 2−3 столовые ложки майонеза

Соцветия сырой цветной капусты натереть на терку. Добавить измельченные вареные яйца, нарезанные тонкими кольцами маринованные огурцы, петрушку или другую свежую зелень, соль, перец. Заправить майонезом (лучше, конечно, домашним).

И приятного аппетита!