Картофель, фаршированный творогом

31.08.2022 122 0.0 0
Картофель, фаршированный творогом
Картофель – 1 клубень

Творог – 60 г

Чеснок – 0,5 зубчика

Тертый сыр неострых сортов – 0,5 ч. л.

Соль по вкусу

Картофель помыть, запечь в духовке, очистить, разрезать на половинки, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть из середины. Картофельную мякоть вместе с творогом протереть сквозь сито, добавить истолченный в ступке чеснок, посолить и тщательно перемешать.

Полученной массой начинить половинки картофеля, посыпать сыром и запечь в предварительно разогретой духовке (можно завернуть их в фольгу).
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/lifekhacker

Комментарии
avatar
Читайте также: