Какой алкоголь самый вредный?

О том, что портвейн и херес приводят к быстрому опьянению и вызывают сильнейшее похмелье, заявил профессор Брайтонского университета (Великобритания) Хал Сосабовски. Причину он видит в том, что эти 20-градусные напитки содержат относительно высокое количество алкоголя и усваиваются быстрее других.

Тогда как 40-градусные виски и водка медленнее всасываются кровеносной системой, поскольку подавляют работу клеток желудка. «Дело не в самом напитке как таковом, – считает врач-психоэндокринолог Михаил Богомолов. – Скорость всасывания алкоголя зависит от того, натощак вы пили или после еды и чем именно закусывали.

А также от последовательности употребления различных по крепости напитков: если идти на «повышение градуса», опья­нение будет сильнее, и наоборот. Тяжесть похмелья зависит от степени обезвоживания организма и от дозы этанола – количества принятого «на грудь».