Как правильно питаться на вечеринке, в гостях, в ресторане больным сахарным диабетом?

Для того чтобы безопасно провести время в гостях, в ресторане или на вечеринке, необходимо придерживаться следующих правил:

● выясните, какое питание предполагается там, куда вы идете, и составьте меню заранее;

● примите пищу до выхода из дома, чтобы не проголодаться к тому времени, когда вы придете в гости;

● закажите половину обычной порции, избегайте переедания, потребления высококалорийных продуктов (напр., жирное мясо, блюда с майонезом, сметаной, торты, конфеты, пирожные);

● употребляйте продукты с низким содержанием жиров, гликемическим индексом и  низкой гликемической нагрузкой , вегетарианские блюда;

● избегайте напитков, которые содержат в своем составе сахар: подслащенные безалкогольные напитки, коктейли и др.;

● придерживайтесь «зимбабвийского правила руки» или «правила тарелки» (см. вопрос № 337);

● если это возможно, возьмите свою привычную еду;

● чередуйте прием алкоголя с приемом минеральной воды;

● ешьте медленно, не спеша;

● после принятия пищи желательно встать пройтись, потанцевать (т. е. рекомендуется умеренная физическая нагрузка);

● не стесняйтесь спросить о составляющих того или иного блюда;

● если вы попали на «шведский стол», то выбирайте тарелку поменьше и кладите побольше овощей, морепродуктов.