Блинчики с сыром и зеленью

20.02.2023 175 0.0 0
Блинчики с сыром и зеленью
На их приготовление вам понадобится 20-25 минут, отмечает блоггер под ником anny.cooking в Инстаграме. А из указанного количества продуктов выходит 15-16 блинов, которые можно подавать как налегке, так и с разными начинками.

Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 1 ч.л. сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 500 мл молока
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст.л. масла растительного
  • горстка зелени (лук + укроп)


Способ приготовления:
  • Натираем на средней или мелкой терке твердый творог. Измельчаем зелень.
  • Смешиваем яйца с сахаром и солью. Просеиваем муку к яйцам и добавляем разрыхлитель, перемешиваем. По немного добавляем теплое молоко, масло, натертый сыр и нарезанную зелень.
  • Жарим на антипригарной сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/lifekhacker

Комментарии
avatar
Читайте также: